Відвари готуються з тих частин рослини, які мають більш жорстку структуру, ніж квіти та листя. Це кореневища, кора, плоди тощо. п. Таку сировину відварюють на киплячій водяній бані не менше 30 хвилин.
Як зробити відвар у домашніх умовах?
на 1 частину лікарської сировини беруть 10 частин води кімнатної температури. Отриманий напівфабрикат нагрівають на киплячій водяній бані протягом 15 хвилин, а потім наполягають при кімнатній температурі 45 хвилин. Після цього настій фільтрують, віджимають залишок і ліки готові.
У чому краще заварювати траву?
Якщо заварюєте збори в чашках і чайниках, то віддайте перевагу порцеляновому посуді. Якщо за рецептом фітозбір потрібно наполягати від години і більше, а у вас немає термоса, можна зробити таким способом: заваріть трав'яний збір у скляній банці, накрийте кришкою і укутайте банку теплим шарфом.