В якому вигляді краще їсти печінку?
Яловича печінка більше використовується у приготуванні дієтичної їжі та спортивного харчування. Вона дуже корисна для зору. І хімічний склад має властивості швидкого засвоєння продукту. Для підвищення гемоглобіну ця печінка є найкращою. Збережена копія
Яка печінка корисніша?
У риб'ячій печінці близько 60-70% займатиме жир, а в курячій, яловичій і свинячій у тому ж кількість міститься білок. Крім того, в яловичої, курячої та свинячої печінки буде більше водорозчинних вітамінів.