Ланч – це важлива частина робочого чи навчального дня, під час якої людина обідає та відпочиває від роботи. Але що подають на ланч і які варіанти вибору? Харчові переваги можуть бути різними залежно від регіону, культури та смаків кожної людини.
Одним із популярних варіантів для ланчу є закусочна. Тут можна замовити різні види сендвічів, бургерів, пасти, салати та супи. Закусочні пропонують широкий асортимент страв, щоб кожен клієнт міг вибрати те, що його влаштовує.
Ще один варіант для ланчу – це ресторани швидкого харчування. Тут можна замовити готову порцію гарячого блюда, таку як картопля фрі з гамбургером або карі зі спагетті. Також у ресторанах швидкого харчування пропонується широкий вибір салатів, закусок та десертів.
Для тих, хто віддає перевагу здоровому харчуванню, є можливість вибрати легкі страви для ланчу. Це можуть бути овочеві салати, курячі грудки на грилі, тунець з овочами та багато іншого. Такий вид ланчу допоможе підтримувати балансовану дієту і при цьому насититися.
| страва | Опис |
|---|---|
| Салат Цезар | Класичний салат зі шматочками курячого м'яса, сиром, грінками та соусом Цезар. |
| Борщ | Традиційний український суп, основою якого є буряк. Подається зі сметаною та пампушками. |
| Паста карбонара | Паста з соусом з гуанчіалі, сиру пармезан, яєць та чорного перцю. |
| Стейк з яловичини | Соковитий шматок яловичого м'яса, обсмажений на грилі та подається із соусом на вибір. |
| Фруктовий салат | Салат з свіжих сезонних фруктів. |
Які види страв входять у меню бізнес-ланчу?
Закуски із овочів, сиру, делікатесних ковбас, морепродуктів; Ситні перші страви (супи, бульйони, борщі, розсольники, окрошки); Гарячі страви з додаванням свинини, курки, яловичини, риби з різноманітними гарнірами; Свіжа випічка: кекси, пиріжки з різними начинками, слойки, пироги та ін.
Що включає ланч?
До нього зазвичай входить салат, суп, гаряче, десерт, хліб та напій. Якщо ви не захочете брати ту чи іншу страву, то вам доведеться або відмовитися від комплексного обіду за вигідною ціною, або зробити додаткове замовлення страви з основного меню, виходячи вже від загальної вартості.
Що має входити у бізнес-ланч?
Відмінний варіант: пропонувати комплекс із трьох страв (салат, перше, гаряче на вибір), додаючи відразу хлібний кошик та напій. Це набагато краще працює, ніж розбивати меню на двійки трійки (наприклад, салат+суп або салат+гаряче+напій). До речі, коли вартість ланчу однакова, розрахунок проводиться набагато швидше.